فطوري لحوح يمني كاسه دقيق اسمر كاسه ذره اصفر كاسه ذره احمر بيضه ملعقتين حليب بودره ملعقه سكر رشة ملح وكاستين لبن وكاسه ماء نعجنهم مع بعض نخلي العجين سائل ونخمرهم ٦ ساعات بعدين قبل الطبخ نضيف ملعقه بيكنغ بودر ونصبهم فوق الساج مثل البان كيك واخر شي رشة زيت سمسم وب العافيه