نقدّم لك طريقة تحضير قالب السبانخ بالجبنة. إنه طبقٌ لذيذ ومبتكر ويمكن تحضيره بسهولة على الغداء مع ضرورة اتباع الخطوات المذكورة. - المقادير : 300 غرام عجين جاهز ½1 ملعقة صغيرة زعتر ½1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر ½ كوب جبنة فيتا كوب جبنة تشيدر قليل الدسم ¼1 كوب طحين ¼ ملعقة صغيرة بهار أسود رشة ملح ¼ كوب زيت زيتون 200 غرام سبانخ مجمّد كوب حليب بيضتان - طريقة التحضير : يوضع البيض في صحن عميق ويضاف السبانخ المجمد، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود ثم يقلّب الخليط يضاف الطحين ويعاد التقليب بالمضرب اليدوي تضاف الجبنة بنوعيها، ثم الزعتر، ويعاد الخلط حتى تمام الامتزاج يسكب خليط السبانخ وتدخل الصينية الى الفرن لمدة 30 دقيقة يزين الطبق بالبقدونس قبل التقديم.