شوربة البرغل بصله وسط جزرحبتين برغل نص كاس خشن منقوع بمويه دافيه شويه شبت وملح وفلفل اسود ملعقتين دقيق بر اذوبها بكوب حليب سايل الطريقه نقطع البصل صغير ونضعه على النار مع شوي زيت زيتون اضيف عليه الجزر واتركه يذبل ثم اضع البرغل والملح والفلفل والشبت واضع نص كاس ماء مغلي واتركه نص ساعه ثم اضع كاس الحليب مع الدقيق واحركه الي ان يثقل قوامه وهكذا يصبح جاهز للتقديم. وبالعافيه