شاورما دايت ???? * قطعتين لحم احمر بدون دهن * 1 بصلة صغيرة * 1 طماطم صغيرة * 1 فلفل بارد صغيرة * ملح * فلفل اسود * حبهان * معلقة صغيرة كمون ريع * بودرة بصل * بودرة ثوم ?????????? الخطوات * الاول هنقطع اللحمة تقطيع الشاورما * هنقطع الطماطم والفلفل والبصل شرايح * هنخلط كل التوابل مع بعض عدا الملح طبعاً علشان بيبطئ من سرعة سوى اللحمة فهنضيفه في الاخر * في طاسة تيفال ساخنة هنحط اللحمة بدون زيت لمدة دقيقة واحدة وبعدها نقلب.. لو الطاسة مش تيفال ممكن نحط ملعقة زيت زيتون واحدة صغيرة * بعد ما اللحمة يتغير لونها هنحط البصل والفلفل والطماطم ونقلبهم مع بعض ونضيف كوب ماء صغير.. ماء عادية مش ساقعة ولا ساخنة * هنحط التوابل ونقلب ونغطيها ونتركها على نار متوسطة لمدة نصف ساعة وناكلها مع طبق سلطة متوسط وبألف هنا وشفا