* 4 قطع دجاج فيليه * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 2 ملعقة كبيرة زبادي قليل دسم * ملح * فلفل أسود * بهار مشكل * رشة قرفة * ملعقة صغيرة بصل بودرة * ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة * ملعقة صغيرة اوريجانو * ملعقة كبيرة خل أبيض الخطوات تُوضع جميع المكونات في وعاء وتُخلط جيدا تُوضع صدور الدجاج في هذه التتبيلة ليلة كاملة نغلف صينية البايركس بورق الألمنيوم تغليف محكم ونضعها في الفرن على حرارة ١٨٠درجة مدة نصف ساعة أو حتى تنضج قطع الدجاج ملاحظة ،يحافظ لبن الزبادي والخل على طراوة صدور الدجاج