يحتوي الأناناس على البروميلين الذي يساهم في حرق الدهون في الجسم أيضًا. يساعد الأناناس في عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية لتحفيز عمليات الأيض والتمثيل الغذائي. يحتوي الأناناس على ألياف قابلة للذوبان وألياف غير قابلة للذوبان مما يساعد في إنقاص الوزن عن طريق زيادة مدة الشعور بالشبع