شوربة الذرة بالحليب:- المقادير: 600 غرام ذرة ½ ليتر حليب سائل 1 بصلة 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة أو النشا 1 ملعقة صغيره بابريكا ½ ليتر ماء 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح الطريقة : 1- قطّعي البصل إلى قطع صغيرة، اقليها بالزيت على النار من دون تركه يحمر. 2- أضيفي الذرة ثم النشاء بعد تذويبه في الحليب وأضيفي خليط نشاء وحليب. 3- أضيفي الماء، البابريكا والملح، اتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة. 4- اخلطي الحساء في الخلاط وقدميه ساخن مع تزيننه ببعض حبات الذرة والبابريكا.