من أشهر الوجهات السياحية في اسطنبول يعتبر فتح القسطنطينية (إسطنبول حالياً) وتحويل "آيا صوفيا" إلى مسجد، الحدث الأهم والأبرز في التاريخ الإسلامي التركي، فبعد حصار طويل دخل السلطان محمد الفاتح المدينة فاتحاً في 29 مايو/أيار 1453 وتوجه مباشرة إلى آيا صوفيا، وغرس رايته هناك كرمز للفتح، ثم رمى سهماً باتجاه القبة. وهكذا سجل فتحه، لينتقل بعدها إلى أحد زوايا المعبد فيسجد سجدة شكر ثم يصلي ركعتين، وبهذا تحول المكان من كنسية إلى مسجد، وأضيفت إليه 4 مآذن أسطوانية الشكل على الطراز العثماني ووضِعت لوحات ضخمة تتزيّن بأسماء الله الحسنى، واسم النبي محمد -صلى الله عليه وسلم- والخلفاء الراشدين المسلمين بالأحرف العربية.