الكوسا بالجبنة ٢كوب كوسا مبشورة ربع كوب جبنة موزريلا ثلث كوب جبنة برمجان ١حبة بيض ١ملعقة ثوم بودر ربع ملعقة شطة مجروشة (حسب الرغبة) نخلط جميع المقادير مع بعض. نفرد الخليط في صينية مرشوشة بزيت الزيتون. نرش على الوجه جبنة موزريلا. ندخلها في الفرن الين ماتستوي الكوسا و يحمر الوجه. وبالعافية لذيذه ومشبعه 😋