** المكونات // ثلث كوب من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة الجافة. ثلث كوب من السكر. بيضتان. ثلاثة أرباع كوب من الحليب الدافئ. نصف كوب من الزبدة المذابة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 4 أكواب ونصف من الدقيق. ** طريقة التحضير // تحضير عجينة الدونات القطنية اخلطي الماء الدافئ والخميرة والسكر والحليب والزبدة والبيض والملح والدقيق في وعاء كبير، اعجني المكونات جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة، غطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة ونصف. تقطيع عجينة الدونات القطنية قسمي العجينة الدونات القطنية إلى قسمين متساويين على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك، قطعيها باستخدام قطاعة الدونات كما في الصورة. قلي الدونات اقلي قطع الدونات في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة حوالي لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. تقديم الدونات القطنية زيني الدونات القطنية حسب رغبتك، ثم قدميه مباشرة بعد أن يبرد في طبق التقديم.