العربية English

سلطة التاكو باللحم المفروم 😻👍😋

0 32 0

😋 . . سلطة التاكو باللحم المفروم 😋👍🏼 . . ✅ وجبة سهلة ومنخفضة الكاربوهيدرات! 😃 ✅ مليانة صلصة وخضار ونكهة! 🤤 ✅ ينفع تأخذها في أي وقت وفي أي مكان! . . . مقادير اللحم المفروم: - ملعقة زيت زيتون - ٧٠٠غ لحم مفروم - كوب بصل أبيض (مقطع) - نصف كوب فلفل رومي (أحمر) - ٣ فصوص ثوم (مهروس) - ملعقة بهارات البابريكا - ملعقة بهار البصل - ملعقة بودرة كزبرة - ملعقة فلفل أحمر (بارد) - ملعقة كمون - ملعقة اوريجانو - ملح وفلفل (للنكهة) - كوب مرقة دجاج أو خضار أو لحم (إختياري) . . . مقادير الصلصة: - ٢ طماطم (مقطعة) - ربع كوب بصل أحمر (مقطع) - ١ فلفل رومي أخضر (مقطع) - ملعقة هالابينو (إختياري) - كزبرة طازجة (إختياري) - ملعقة عصير ليمون - فص ثوم مهروس - ملح وفلفل (للنكهة) . . . مقادير السلطة: - ٤-٦ أكواب خس - نصف أفوكادو (شرائح) - ليمون أخضر (سر اللسعة) - ملح وفلفل (للنكهة) - أوراق كزبرة (للزينة والطعم) . . . الخطوات: . للحم: ١- بالقدر، نسخن زيت الزيتون، ثم نضيف اللحم المفروم ونحركه إلى يتحول للون البني بشكل كامل (ونتركه على جنب) ٢- نقلل درجة حرارة القدر ونضيف البصل والفلفل الرومي، ونطبخهم لمدة ٥-٨ دقائق تقريباً ٣- نضيف الثوم ونحمسه لمدة ٣٠ ثانية، ثم نضيف جميع بهارات اللحم المفروم، ٤- نحرك جميع المكونات ثم نرجع اللحم المفروم بالقدر ونضيف كوب ماء أو المرقة ٥- نوصل الخليط إلى درجة الغليان، بعدها نخفض درجة الحرارة ونغلق القدر ونتركه ينطبخ لمدة ٣٠-٦٠ دقيقة (كل ما زاد كان أفضل) مع التحريك من وقت لآخر عشان ما يحترق . . للصلصة: نخلط جميع المكونات في وعاء، ثم نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة (صالح للإستعماله لمدة ٥ أيام) . . للسلطة: ١- في وعاء كبير، نضيف أوراق الخس، وشرائح الأفوكادو، والصلصة، ونصف كمية خلطة اللحم المفروم ٢- نعصر الليمون على الوجه مع أوراق الكزبرة وبألف عاااااافية! 😋👍🏼

0

الآن .. حمل تطبيق كرين وشارك معنا مجانا

creen