العربية English

باستا الكوسا مع كرات الدجاج 🍝

0 92 1

باستا الكوسة مع كرات الدجاج! 🍝🥒 . . وصفة لذيذة بمكونات طبيعية ومنخفضة الكاربوهيدرات! 💚 . المقادير: - ¾ كيلو دجاج مفروم - 4 حبات كوسة مقطعة بإستعمال قطاعة الكوسة الخاصة -صلصة_طماطم_ - 1 بصل أصفر مفروم ناعم - 4 فصوص ثوم مهروس - 2 ملعقة اوريجانو - 4 ملاعق دقيق اسمر - 2 ملعقة زيت زيتون - ملح وفلفل أسود للنكهة - أوراق بقدونس للتقديم . . خطوات التحضير: 1- نقطع الكوسة ونرش عليها بعض الملح ونخليها تنشف من السوائل لمدة 10 دقائق ونستعمل مناديل مطبخ ورقية 2- نخلط اللحم المفروم مع البصل، والثوم، والاوريجانو مع رشة ملح وفلفل ثم نكورها بأحجام متساوية 3- نضع الدقيق في صحن صغير ثم نقلب جميع الكرات فيه بلطف 4- نسخن الزيت في القدر على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف كرات اللحم ونطبخها لمدة 1-2 دقيقة على كل جهة 5- نضيف صلصة الطماطم الطبيعية على كرات اللحم ونتركها تطبخ لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر 6- نضيف باستا الكوسة على الخليط ونحركها مع الصلصة لمدة دقيقتين فقط (لقوام أفضل لا نزيد في طبخ الكوسة)

0

الآن .. حمل تطبيق كرين وشارك معنا مجانا

creen